Pâte Brisée Sucrée
Ingrédients
- 250g de Farine Pâtissière Blédor
- 125g de Beurre (Doux)
- 125g de Sucre
- 1pc Œuf entier (Gros Calibre)
- 2.5 g Sel fin
Préparation
- Mélangez délicatement tous les ingrédients (à température ambiante) pour obtenir une pâte lisse.
- Laissez reposer la pâte une heure au frais avant de la rouler pour la garnir.
- Faire cuire à four préchauffé à 1800C pendant 15 minutes environ.
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